Attention nouveau numéro de portable : 07.49.01.59.01
Nous sommes ouverts pour les plats à emporter du jeudi au dimanche midi, le midi de 11H30 à 12H00 et le soir de 18H30 à 21H.
En raison de la situation actuelle nous vous proposons nos plats à emporter uniquement sur réservation au 07.49.01.59.01 (de préférence par sms en précisant votre nom, la date, l'heure souhaitée, les plats choisis et le nombre de portion). Votre réservation ne sera valable qu'après confirmation de notre part :
Menu de Pâques proposé le dimanche 20 avril et le lundi 21 avril :
Saumon mariné bio d'Irlande "maison", vinaigrette aux agrumes
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Souris d'agneau braisée de 4 heures, légumes et spaetzle
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Feuillantine aux fraises française, coulis de fruits rouges
MENU À 44 €/PERS.
Menu à réchauffer et à récupérer le dimanche 20 avril et le lundi 21 avril de 11h15 à 11h45 sur réservation au 07.49.01.59.01 (de préférence par sms en précisant votre nom, la date, l'heure souhaitée, les plats choisis et le nombre de portion). Votre réservation ne sera valable qu'après confirmation de notre part.
Menu du jeudi 17 avril 2025 :
16€ /pers
Entrée : Crudités ou soupe à l'oignons
Plat : Coquelet, haricots verts et frites "maison"
Dessert : Panna Cotta aux fruits exotiques
La Carte
- Couscous Royal, viandes ( 2 merguez, 2 boulettes, 1 cotellete d'agneau, 1 pillon de poulet, 1 bout de gigot d'agneau braisé), bouillon avec légumes, semoule et à part harissa et raisins secs : 22 €/portion (+caution de 4 €)
- Couscous aux légumes, bouillon avec légumes et jus de viande, semoule et à part harissa et raisins : 15 €/portion (+caution de 4 €)
- Paella Royale, poulet, crevette, moule, calamar, chorizo et riz au safran : 25 €/portion (proposée chaque 1ere semaine du mois, réservation 24 h à l'avance)
LES ENTRÉES :
- Soupe de légumes : 4,5 €/portion
- Assiette de crudités : 6 €/portion
- Foie gras de canard "maison" et son chutney, mesclun de salade et brioche (tranche de 70 grammes environ) : 18 €/portion
- Feuilleté d'escargots et chanterelles : 14 €/ portion
- Saumon mariné "maison", vinaigrette aux agrumes : 16 €/ portion
- Terrine et crudités : 14 €/portion (+2 € caution)
- Jambon cru et crudités : 12 €/portion
- Carpaccio de filet de boeuf, tomates, roquette et parmesan (entrée) : 16 €/portion
LES PLATS :
- Souris d'agneau braisée de 4 heures, légumes et spaetzle : 24 €/ portion
- Emincé de filet de boeuf stroganoff, légumes et spaetzle : 24 €/ portion
- Suprême de volaille d'Alsace aux chorizo et poivrons cuit en basse température, chorizo et poivrons, légumes et spaetzle : 21 €/ portion
- Noix de veau aux morilles cuît en basse tempérarure de la ferme du Mattelen à Ballersdorf, légumes et spaetzle : 27 €/ portion
- Rognons de veau à la moutarde, légumes et spaetzle : 20 €/ portion
- Carpaccio de filet de boeuf, tomates, roquette, parmesan et frites (plat à consommer de suite) : 23 €/ portion
- Filet de turbot, sauce nantaise, légumes et riz : 30 €/portion
- Saint Jacques rôties, sauce corail, légumes et riz : 28 €/portion
- Gambas entièrement décortiquées au curry rouge (épicé), légumes et riz : 24 €/portion
- Carpe frite avec arêtes, mayonnaise, citron, salade, vinaigrette et frites : 19 €/ portion
- Carpe frite sans arêtes mayonnaise, citron, salade, vinaigrette et frites : 21 €/ portion
- Portion de pommes dauphines (10 pièces) : 4,5€/ portion
LES DESSERTS :
- Le Vacherin glacé vanille/framboise et son craquelin d'amandes grillées : 6 €/portion
- L'Ile flottante : 4,5 €/ portion
- Le Moelleux aux chocolat et sa glace vanille (à cuire à la maison pdt 12 min à 180°C en chaleur tournante) : 8 €/portion
- La torche aux marrons : 7 €