Pour le Réveillon, nous vous proposons :
Amuses bouches
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Carpaccio de Noix de Saint-Jacques, citron et sésame
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Foie gras de canard, gelée pêche de vigne, mesclun de salade et brioche
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Risotto « Alle Vongole »
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Filet de rouget « Barbet » de Bretagne, jus épicé, fregola.
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Filet de biche, jus corsé aux sureaux et coings, garniture hivernal, spaetzle
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Assortiment de fromages
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Croustillant autour de la poire
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Mille-feuille au chocolat amer, cerises à l’eau de vie et glace vanille
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Mignardises
La traditionnelle coupe de champagne de minuit.
Menu unique à 97 euros par pers.
Nous vous informons que le restaurant sera fermé cette année comme suit :- ·Horaires particuliers du restaurant pour la fin de l’année :
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MIDI |
SOIR |
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Jeudi 23/12/2021 |
Ouvert |
Ouvert |
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Vendredi 24/12/2021 |
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Ouvert uniquement pour le retrait des commandes à emporter De 10h à 14h Pas de service à table |
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Samedi 25/12/2021 au Mercredi 29/12/2021 |
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Fermé |
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Jeudi 30/12/2021 |
Ouvert |
Ouvert |
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Vendredi 31/12/2021 |
Fermé |
Ouvert (menu unique) |
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Samedi 01/01/2022 |
Ouvert |
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Dimanche 02/01/2022et Lundi 03/01/2022 |
Ouvert |
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A partir du jeudi 06 janvier 2022, ouverture normale du restaurant |
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