La FAQ du Cheval Blanc à Feldbach – Famille Ispa
- Où se situe le restaurant Au Cheval Blanc ?
Le restaurant Au Cheval Blanc se trouve à Feldbach, un petit village du Sundgau, au sud de l’Alsace, à 30 km de Mulhouse, Belfort et Bâle, au pied du Jura suisse. 
 📍 Adresse : 9 rue de Bâle, 68640 Feldbach.
- Comment réserver une table ?
Réservez votre table en suivant ce lien. 
 Nous conseillons de réserver à l’avance, surtout le week-end et les jours fériés.
- Quels sont vos jours et horaires d’ouverture ?
Nous sommes ouverts du jeudi au dimanche, midi et soir. 
 Consultez la rubrique actualités pour connaître nos jours de congés.
- Proposez-vous un menu du jour ou une carte saisonnière ?
Nous proposons des menus du jour les jeudi et vendredi, uniquement le midi et en brasserie, au prix de 16 €. 
 Notre carte et nos suggestions évoluent au fil des saisons selon les produits frais du marché.
 Le chef Éric Ispa signe une cuisine généreuse, inspirée des recettes traditionnelles alsaciennes, revisitées avec une touche de modernité.
- Disposez-vous d’une terrasse ?
Oui, une terrasse couverte permet de profiter des beaux jours dans un cadre paisible et verdoyant. 
- Peut-on consulter la carte des vins au restaurant ?
Oui, notre carte des vins compte plus de 4 000 références soigneusement sélectionnées. 
 Notre équipe vous conseille pour trouver les meilleurs accords mets-vins selon vos goûts et votre menu.
- Proposez-vous des menus dégustation ou accords mets-vins ?
Oui, le chef et son équipe élaborent des accords mets-vins personnalisés pour chaque plat. 
 Une belle occasion de découvrir des crus rares et des mariages de saveurs subtils.
- Est-il possible d’offrir un repas au Cheval Blanc ?
Oui, nous proposons des bons cadeaux pour offrir une expérience gourmande à vos proches. 
 Ils sont personnalisables et peuvent être commandés en ligne ou récupérés directement au restaurant.
- Le restaurant est-il accessible aux personnes à mobilité réduite ?
Oui, notre établissement dispose d’un accès adapté et d’espaces confortables pour tous nos convives. Merci de le préciser lors de votre réservation. 
- Proposez-vous un service de vente de vins ?
Oui, notre boutique en ligne vous permet de commander une sélection de vins issus de notre cave. 
 Le retrait s’effectue sur place grâce à notre service de clic & collect, réservé à notre clientèle.
- Accueillez-vous les groupes ou événements privés ?
Oui, nous accueillons repas de famille, séminaires ou événements professionnels, sur réservation. 
 Notre équipe adapte les menus et la mise en place selon vos besoins.
- Les animaux sont-ils acceptés ?
Les petits chiens sont les bienvenus dans la salle principale, à condition qu’ils soient calmes et tenus en laisse. 
Fermé du lundi au mercredi