MENU A 60 €
Le filet de turbot grillé, sauce nantaise
ou
Les noix de Saint-Jacques rôties, sauce corail
ou
Le foie gras de canard « maison » et son chutney. Brioche
***
Le filet de bœuf au sabayon de poivre et d’estragon
ou
La noix de veau, sauce forestière
ou
Le carré d’agneau rôti, sauce aux herbettes
Légumes de saison
Pommes frites et pommes dauphines
***
L'assortiment de fromages
***
La carte des desserts