MENU DU MOMENT
La salade gourmande
ou
Le tartare de thon, tomates et gingembre, glace à la moutarde
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Le risotto à la truffe d'été, jambon cru, roquette et parmesan
ou
Les queues de langoustines "juste pôchées", bouillon épicé et coriandre
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Le filet de boeuf forestier
Légumes de saison
Pommes frites et pommes dauphines
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L'assortiment de fromages
Ou La feuillantine aux framboises, coulis aux fruits rouges
Ou La carte des desserts
Menu à 59 € par personne
Menu à 62 € par personne avec fromage et dessert
