Restaurant Au Cheval Blanc Feldbach - Alsace

Les entrées :
Le carpaccio de filet de boeuf, roquette et parmesan. 15 €
Le foie gras de canard poêlé aux coings. 19 €
Le risotto aux cèpes et asperges, roquette, jambon de Parme. 17 €
La soupe de poissons de Roche. 11 €
   
Les plats :  
Le risotto aux cèpes et asperges, roquette, jambon de Parme. 24 €
Le filet de boeuf forestier. 28 € 
   
Les desserts :  
Le gratin de fraises françaises et rhubarbe. 8,5 €
La feuillantine aux fraises françaises. 8 €
La feuillantine aux framboises de Riespach. 8,5 €